El experto Eial Izak realizó una consultoría para una empresa de salud animal, que consistió en visitas a tambos en Arequipa, Trujillo y Lima y presentaciones para productores y profesionales. Qué han detectado los sistemas de monitoreo en fertilidad, estrés calórico y salud animal. En 2024, la producción peruana de leche fresca alcanzó las 2.208.481 toneladas, correspondiente a 929.000 vacas en ordeño. La ganadería lechera se realiza en las 24 regiones y en las 3 regiones naturales de costa, sierra y selva. Las 5 principales...