El país asiático sancionó al frigorífico ArreBeef por encontrar residuos de fármacos en la carne. Viene de recortar personal por la caída de la actividad en su planta de Ramallo. Incertidumbre entre sus empleados.
El frigorífico ArreBeef sumó un nuevo traspié que profundiza la situación crítica que viene atravesando el sector desde hace unos meses. A la reciente suspensión de unos 400 operarios por la caída de la actividad en su planta de Pérez Millán, en el partido bonaerense de Ramallo, se le agregó ahora una novedad de alto impacto: fue sancionado por China por razones sanitarias y no podrá seguir exportando a ese país hasta nuevo aviso.
A principios de este mes de marzo, dejó sin tareas a un grupo de trabajadores, en su mayoría contratados bajo modalidad tercerizada. La decisión no implicó despidos formales, pero sí la interrupción de la convocatoria laboral, un mecanismo habitual en el sector para ajustar la dotación según el volumen de producción.
El trasfondo de esa medida es una caída abrupta en la actividad. ArreBeef pasó de procesar cerca de 1.500 cabezas de ganado por día a un rango de entre 850 y 900, lo que representa una reducción cercana al 40%.
Este ajuste tuvo impacto inmediato en el empleo en Ramallo. En una localidad donde el frigorífico es uno de los principales motores económicos, la suspensión de operarios generó incertidumbre y preocupación, tanto en los trabajadores como en el entramado comercial de la zona.
Cuando la empresa aún intentaba acomodarse a ese escenario adverso, llegó un golpe más severo: China suspendió las exportaciones de ArreBeef hacia su mercado, una decisión que impacta de lleno en el corazón de su negocio.
La medida fue tomada por las autoridades sanitarias del gigante asiático luego de detectar residuos de cloranfenicol, un antibiótico, en un embarque de la firma. El caso se inscribe en un endurecimiento de los controles por parte de China sobre la carne importada, en un contexto de mayor exigencia sanitaria y sensibilidad sobre la seguridad alimentaria.
La sanción implica que el frigorífico aparece con estatus de “importación suspendida” en el sistema oficial chino, lo que bloquea temporalmente el ingreso de sus productos a ese mercado clave.
Si bien desde la empresa relativizaron a Ámbito Financiero el impacto inmediato y señalaron que esperan una resolución rápida, lo cierto es que la medida agrega incertidumbre en un momento ya delicado. “Esperemos que sea algo temporal”, indicaron fuentes cercanas a la compañía.
