Después del Cheddar, fue el producto que más creció durante la primera subasta del GDT del mes de noviembre. La versión descremada aún continúa con mejor precio.

Este martes se llevó adelante la primera subasta de noviembre del Global Dairy Trade (GDT), la cual arrojó un valor promedio para todos los lácteos de U$S4.166, lo que representó una suba del 3% respecto al anterior remate.

En este marco, los precios tanto de las versiones enteras como descremadas de la leche en polvo fueron en ascenso, logrando un valor de U$S3.971 (+5.9%) y de U$S4.109 (+3.1%), respectivamente.

Otra importante suba de productos, que permitió elevar el promedio en el precio de los lácteos, se dio en el cheddar, con un registro de U$S3.970, que representó una suba del 8.6% respecto a la anterior subasta del GDT de octubre.

El resto de los precios arrojados por la subasta del martes 3 de noviembre, en el siguiente cuadro: