El valor promedio de los lácteos volvió a descender en la segunda subasta de junio del GDT, y con él, una caída superior al 3% en el valor de la leche en polvo.
Este martes tuvo lugar la segunda subasta mensual de junio de la plataforma Global Dairy Trade, en la cual se observó una baja promedio para los lácteos de 2.8%, llevando el precio por debajo de los U$S4.000 la tonelada.
Cabe señalar que todos los productos se movieron a la baja salvo la lactosa, encabezados por la mozzarella con -5%.
En cuanto a la leche en polvo, la versión entera descendió 3.1%, cerrando en U$S3.589 la tonelada, en tanto que la leche en polvo descremada lo hizo con una baja de 3.6%, alcanzando los U$S3.368 por tonelada.
El resto de los valores arrojados por el evento N°406 del GDT, en el siguiente cuadro:




